Rokend Hete Saus

Smokin' Hot Sauce is niet voor watjes—maar het gaat niet alleen om de hitte. Dit is een meesterlijk uitgebalanceerde mix van gerijpte cayenne, vurige habanero pepers en rokerige ancho chili's, allemaal samengebracht met de diepe, kampvuurachtige essentie van hickory rook. Als je het soort persoon bent dat vindt dat de meeste "hete" sauzen te mild zijn, of je bent een grillmeester die op zoek is naar die perfecte rokerige hitte om je BBQ-spel naar een hoger niveau te tillen, dan is Smokin' je nieuwe beste vriend. Dit is gedurfde, complexe, authentieke hitte met lagen van smaak die je steeds weer terug laten komen voor meer. Smaakprofiel: Smokin' opent met een rijke, rokerige diepte van hickory en geroosterde ancho chili's—denk aan zitten rond een kampvuur met de perfecte BBQ in de hand. Dan komt de hitte: een krachtige combinatie van gerijpte cayenne en habanero pepers die snel opbouwt en aangenaam blijft hangen. Knoflook en ui voegen een hartige basis toe, terwijl een heldere scheut citroensap door de rijkdom snijdt en alles in balans houdt. De textuur is glad en dik—perfect om te borstelen, dippen of druppelen. Dit is geen eendimensionale hitte; het is complex, gelaagd en serieus verslavend. Hitte niveau: Medium (maar smaakgericht, niet pijnlijk). Perfecte combinaties & toepassingen: Smokin' Hot Sauce is geboren voor de grill. Borstel het op ribben, kippenvleugels, pulled pork of brisket tijdens de laatste paar minuten van het koken voor een gekarameliseerde, rokerige glazuur. Het is spectaculair als vleugelsaus—gooi je vleugels erin direct uit de frituur. Gebruik het als burger topping, meng het in BBQ bonen, of voeg een paar scheutjes toe aan chili voor diepe, rokerige complexiteit. Het is ook geweldig op eieren (als je van pittige ochtenden houdt), geroerd in mac en kaas, gedruppeld over pizza, of gebruikt als dipsaus voor frietjes en uienringen. Overal waar je gedurfde, rokerige hitte met echte smaak wilt, levert Smokin'. Maria's Verschil: Handgemaakt in kleine batches in Traverse City, Michigan, Smokin' Hot Sauce is gemaakt met premium ingrediënten en geen shortcuts. We gebruiken gerijpte cayenne voor diepte, echte habanero pepers voor hitte, en authentieke hickory rook voor die onmiskenbare kampvuur smaak. Geen kunstmatige rookaroma—alleen het echte werk. Elke fles is zorgvuldig gemengd, met de hand gelabeld en gevuld met de soort passie die alleen komt van echte ambachtelijke sausmakers. Dit is hitte uit Michigan met serieuze BBQ-kwalificaties. Hitte niveau: ⭐⭐⭐ (Medium) Grootte: 5 oz Ingrediënten: Gerijpte cayenne saus, habanero pepers, ui, knoflook, citroensap, ancho chili's, hickory vloeibare rook