Wat is de baobab? De baobab is de typische boom van droog tropisch Afrika. De ronde vruchten worden met de hand geoogst en vervolgens gemalen om dit poeder met een zure en delicate smaak te verkrijgen. Met zeer goede voedingswaarden is baobabpoeder rijk aan vitamine C. Het is rijk aan calcium. De baobab is rijk aan vezels. Het is tenslotte rijk aan kalium. Hoe gebruik je biologische baobabpoeder? We raden je aan om een tot twee theelepels BioSavor baobabpoeder toe te voegen aan een drankje, een smoothie, een vruchtensap of zelfs in een dessert of gerecht. Aanvullende informatie: Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energie: 1115 kJ / 266 kcal. Vetten: 1,2 g waarvan verzadigde vetzuren 0,6 g. Koolhydraten: 39 g waarvan suikers 26,5 g. Eiwitten: 2,8 g. Vezels: 45 g Zout: 0,02 g. Vitamine C: 225 mg. Kalium: 2160 mg. Calcium: 275 mg.