Espresso speciaal mengsel

Espresso is het resultaat van een blend van een Afrikaanse koffie en een Aziatische koffie die een blend vormen met een gebraad genaamd „blackroast”: een iets grondiger roosteren, ideaal voor een zeer volle espresso. Kleine crush in ristretto met een automatische graanmachine of een percolator. Proefnotitie: Een mix van koffie met tonen van pure chocolade en hazelnoten. Een hele mooie lengte in de mond. Kenmerken en informatie: Koffiesoort: arabica. Herkomst: Afrika en Azië. Variëteit: blend. Proces: gewassen. Score: 83+. Aroma's/Smaken: pure chocolade, hazelnoten.