Giogo 250 ml olijfolie 100% Italië - ROSSO Award

Giogo is door The Wine Hunter — Merano Wine Festival uitgeroepen tot RED Product of Excellence en is een combinatie (blend) van drie cultivars (Leccino, Leccio de Corno en Gentile di Mafalda) die het product extreem verfijnd en exclusief maken, geproduceerd in Italië met koude persing. Het buitengewone karakter van deze geur, tussen de drie slim gemengde cultivars, is zeker de Gentile di Mafalda, een cultivar... 'vergeten'. Gedurende vele jaren (vanaf ongeveer 1960) bleef dit wonder in zekere mate anoniem vanwege het lage rendement, ondanks de uitgesproken specifieke kenmerken. Vandaag stellen we het hier opnieuw voor, we noemen het „the Princess Found”. Giogo is geelgoudkleurig, helder en compact. Duidelijk reukbeeld, samengesteld uit specerijen en zoete vruchten. Het wordt in de mond nauwkeurig geschetst en verloopt in balans op de bitter-kruidige as, met een smaak- en aromatische consistentie die aanhoudt in de lange afdronk. Alle oliën van SUNNN hebben een „Zero Waste” Supply Chain-certificering.