Pittige uien worden gemaakt van biologische rode uien van lokale boerderijen in Washington. Onze uien zijn vers en knapperig van nature zoet en worden bereid in een lichte azijnpekel, gekruid met zeezout en biologische gemalen rode peper. Ingrediënten: biologische uien, biologische rietazijn, biologische gemalen rode peper, zeezout, calciumchloride (natuurlijk limoenzout).