Elektia is een veelzijdige en lichte extra vierge olijfolie, het resultaat van een uitgebalanceerde combinatie van Frantoio-, Moraiolo-, Canino-, Leccino- en Pendolino-olijven, typische soorten uit Midden-Italië, die altijd in onze olijfgaard zijn geteeld. Deze extra vierge olijfolie heeft een verrassend veelzijdig aromatisch profiel, variërend van bloemige en kruidige tonen tot fruitig groen, met hints van distel, sla en artisjok. In de mond is het lekker en veelzijdig. Het wordt aanbevolen om rauwe, gekruide gerechten te proeven op basis van wit vlees, blauwe vis en delicate gekookte of rauwe groenten. Olijfolie van superieure categorie, rechtstreeks verkregen uit olijven en alleen door mechanische processen. Extra vierge olijfolie, verkregen uit olijven die in Italië zijn geteeld en in Italië zijn gemalen. 100% Italiaans.