Ontdek het intense aroma van de zwarte peper (Piper nigrum L.) uit Vietnam. Deze hele peperkorrels zijn geschikt voor vegetarische en veganistische voedingswijzen. Het donkerbruin-zwarte uiterlijk, de typisch aromatische geur en de scherpe smaak maken deze peper tot een onmisbaar ingrediënt in de keuken. Eigenschappen: * Kleur: Donkerbruin-Zwart * Uiterlijk: Zwarte hele peperkorrel * Geur: Typisch - Aromatisch * Smaak: Scherp Voedingswaardetabel per 100g: Voedingsstof Hoeveelheid Energie 1192 kJ / 285 kcal Eiwit 10,9g Koolhydraten 52,0g - waarvan suikers 49,4g Vet 3,3g - waarvan verzadigde vetzuren 0,9g Voedingsvezels 13,1g Zout 0,11g Land van herkomst: Vietnam Gebruik: De zwarte peper wordt veelzijdig in de keuken gebruikt.