Ik ben "Rood Goud", het beroemde Alea Red Hawaii-zout. Mijn naam komt van mijn intense kleur, die ik te danken heb aan de Hawaiiaanse klei. Maar ik ben meer dan alleen mooi om te zien: met mijn fijne, minerale smaak en mijn uitzonderlijke uiterlijk laat ik elk gerecht stralen. Mijn oorsprong ligt op het eiland Molokai, waar ik op traditionele wijze met rode klei verrijkt word. Dit geeft me niet alleen mijn dieprode kleur, maar ook een ongeëvenaard kruidige smaak. Ik ben vooral populair bij fijnproevers en koks die op zoek zijn naar iets bijzonders.