Adabi Kerutuk Spice Premix Poeder voor Kip en Vlees

24g, halal, serveert 4, exp 30 juni 2023 Niet pittig. Niet pittig Recept voor Chicken Kerutuk Ingrediënt A 180 ml bakolie, 5 teentjes knoflook - malen, halve inch gember -malen, halve inch laos - malen, 2 stengels citroengras- gestampt. Ingrediënt B Een pakje kerutukpoeder gemengd met een halve kop water, 10-15 sjalotten - malen, 5 teentjes knoflook - malen. Ingrediënt C 500 g kip in kleine stukjes gesneden, 1 theelepel tamarindepasta/1 eetlepel asampoeder.60g gula melaka, zout naar smaak en 180 ml kokosmelk. Verhit bakolie in een pan. Bak ingrediënt A tot het geurig en geelachtig is. Voeg ingrediënt B toe. Gebruik laag vuur om te bakken tot de olie scheidt. Voeg ingrediënt C toe, laat 20 minuten staan om de saus dikker te maken. Klaar om te serveren.