van Sharon Zeiler Traditionele en klassieke recepten waar iedereen die diabetes heeft of ermee kampt, van zal genieten. Deze recepten zijn niet alleen heerlijk en geschikt voor mensen met diabetes, ze kunnen ook door het hele gezin worden genoten. Thuiskoks vinden vaak dat ze aparte maaltijden moeten bereiden voor mensen met diabetes vanwege de vele dieetbeperkingen van diabetici. Met behulp van de Amerikaanse informatie over uitwisselingen per portie in dit boek is het eenvoudig om gerechten te bereiden die iedereen tevreden zullen stellen en die ook voldoen aan de beperkingen van een diabetesdieet. Zeiler gebruikt gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten en bevat oude familiefavorieten en andere voedselideeën, veel met nieuwe en iets andere wendingen.