Droge hele bessen van topkwaliteit. Verpakt in een hersluitbare zak van hoge kwaliteit voor levensmiddelen voor het behoud van versheid en smaak. SMAAKNOTEN: kruidige, aromatische, donkere bessen. Onze zak van 454 g/1 pond zou meer dan 225 theeporties produceren GESCHIKT VOOR: gastronomisch koken en bereiden op kruidenremedies. Geweldig voor thee, tincturen, olie-infusies, jam en brouwen. Geweldige smaaktoevoeging aan stoofschotels, marinades en vulling, fruitcakes en vele anderen. Geschikt voor mensen met een laag suikergehalte, Paleo, Ancient dieet. GESCHIKT OM TE BROUWEN. GOURMET KOOKPAARINGEN: Vaak gebruikt met lamsvlees (of schapenvlees), vooral goed bij hertenvlees, wild zwijn, varkensvlees en eend. Het kan aan chili worden toegevoegd voor een rustieke smaak die een aanvulling is op gemalen gerookte chilipepers. CERTIFICERINGEN: Biologisch kosjer Niet-bestraald