Geroosterde sesamolie

Geroosterde sesamolie - TERGA Herkomst: Frankrijk Deze olie wordt gewonnen uit licht geroosterde blond sesamzaadjes en valt op door zijn subtiliteit. In de neus ruik je natuurlijke tonen van pinda’s en verse pindazaadjes. Op het gehemelte komt de rijke smaak van licht geroosterde sesam met grote finesse naar voren en blijft lang hangen zonder bitter te worden. Het is een zeer frisse en plantaardige olie die verrast met zijn opmerkelijke lengte in de mond. Deze olie brengt een vleugje exotiek met zich mee... Gebruik: Een paar druppels zijn al genoeg om je salades een originele toets te geven. Bij het koken past het bij werkelijk alle gerechten. Het geeft smaak aan roerbakgroenten, diverse pasta’s en noedels. De subtiliteit garandeert het succes van vissalades en carpaccio’s. Gourmetliefhebbers combineren het graag met chocolade als dessert.