De Bulgogi-Topokki combineert Koreaanse rijstwafels (Tteok) met een smaakmaker die doet denken aan de klassieke Koreaanse Bulgogi-vleessmaak (gemarineerd, gegrild rundvlees). De instant-variant zou milder en zoet-kruidig zijn. 2. Ingrediënten & Allergenen Helaas is er geen betrouwbare ingrediëntenlijst voor de Bulgogi-versie. Typisch bevatten Yopokki-varianten: * Rijstwafels (ongeveer 83% rijst, zout, zuurteregelaar, eventueel alcohol) * Kruidenmix: Gebaseerd op sojasaus (soja, tarwe), maïsstroop, tomatenketchup, chilipasta, suiker, kruiden, knoflook, ui, eventueel melkpoeder of aromatische extracten Allergenen zouden tarwe en soja kunnen zijn – vergelijkbaar met andere smaken.