Biologische en glutenvrije kauwlepels met groene linzenmeel INNOVATIEPRIJS OP MONTE CARLO - GASTRONOMIE 2022 GRAND PRIX VAN DE VOEDINGSINNOVATIEJURY GRAND EST 2022 (INOVAL) Perfect om uw gasten te verwelkomen in een gezellig moment vol aperitieven en zoete gerechten. We bieden je bijvoorbeeld de volgende suggesties: Suggesties voor een aperitief: - Huisgemaakte guacamole gegarneerd met een kleine garnaal - Mousseline met crème fraîche en bieslook gegarneerd met heerlijk gerookte zalm - Gekonfijte vijgen gegarneerd met smakelijke Foie-Gras Bleu d'Auvergne van uw kaasmaker, vergezeld van een vleugje gekonfijte Griotte-kersen, is ook een heerlijk bijgerecht voor kaasliefhebbers. Lieve suggesties: - Een heerlijke huisgemaakte chocolademousse gegarneerd met rood fruit - Vanille-ijs met huisgemaakte coulis van gesmolten chocolade - Huisgemaakte custard gegarneerd met rode seizoensvruchten