De zonnebloembroodmix is een hele mix. Je hoeft alleen gist en water toe te voegen en dan kun je een sappig en lekker grof brood bakken. Het is gemakkelijk om de smaak te veranderen door verschillende smaken toe te voegen, zoals walnoten, olijven, broodkruiden, enz. Geschikt voor broden, theekaarten en smaakstoffen. De ingrediënten: Glutenvrij tarwezetmeel (max. 20 mg gluten/kg), zonnebloempitten 15%, lijnzaad, suiker, verdikkingsmiddel (E412), zout, smaakstof (calciumacetaat) De verpakking bevat 1000 g Als je de diagnose coeliakie hebt, kun je de Sunflower Bread Mix kopen bij de voedingsinstructies. Het nummer van het artikel bij Apoteket is: 210700 Energiewaarde per 100 g: Energie 1630 kJ/390 kcal Vetten 9,7 g - waarvan verzadigde vetten 1,0 g Koolhydraten 69 g - waarvan suikers 6,2 g Vezel 3,9 g Eiwit 4,6 g Zout 1,2 g