Authentieke ambachtelijke treccine met de hand gemaakt in San Severo. De treccine is onmisbaar bij Apulische aperitieven, het is een lang, zout en knapperig koekje met een smaak die iedereen zal bevallen: olijfolie, knoflook en peper. Met de hand gemaakt, zijn ze veel groter dan de andere. Een traktatie en een echte ontdekking! Te proeven met onze groentecrèmes onder olijfolie of een scheutje vintage OLIO DI SERRA voor een typisch Italiaanse aperitief. De fabriek NONNA MARIA is een bedrijf met familiale en ambachtelijke waarden, gevestigd in San Severo, op enkele kilometers van Serracapriola. Ze ondersteunen gezond en bewust eten. Hun typische producten uit Apulië worden op traditionele wijze gemaakt (sommige worden zelfs met de hand gemaakt!).