Premium matchapoeder (500 g) uit Uji, Kyoto, Japan

Premium Matchapoeder (500 g) – Herkomst Uji, Kyoto, Japan Dit matchapoeder komt uit Uji, Kyoto, Japan, een regio die bekendstaat om haar lange traditie in theeteelt. Het onderscheidt zich door een gladde textuur, umami-aroma en een uitgebalanceerde smaak. Het heeft zachte plantaardige tonen, een lichte natuurlijke zoetheid en een zuivere afdronk met weinig samentrekkendheid. De heldergroene kleur en veelzijdige smaak maken het geschikt voor veel toepassingen, van traditionele matcha-thee tot matcha lattes, milk teas, smoothies en desserts. Gemakkelijk te bereiden en prettig in het dagelijks gebruik, brengt het de karakteristieke smaak van Japanse groene thee in een grote verscheidenheid aan recepten. Het poeder is verpakt in een hersluitbare 3-laags aluminium zak om het te beschermen tegen licht, vocht en lucht. Productinformatie: Herkomst: Uji, Kyoto, Japan Netto gewicht: 500 g Ingrediënt: 100% groene thee Verpakking: Hersluitbare 3-laags aluminium zak Bereiding: Matcha Latte - 3 g matchapoeder - 30 ml heet water - 200 ml verse melk Matcha Milk Tea - 5 g matchapoeder - 50 ml heet water - 20 g rietsuikersiroop - 50 g tapiocaparels - 200 ml verse melk - 150 g ijsblokjes Voor een optimaal resultaat het matcha opslaan met een chasen (bamboe garde) en water tussen 65 °C en 80 °C gebruiken. Bewaring: Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen warmte en direct zonlicht. Na opening de zak goed sluiten en in de koelkast bewaren om de versheid te behouden. Al meer dan 16 jaar levert Uhoo France ingrediënten aan professionals in thee en dranken. Onze producten worden gebruikt door cafés, theesalons, restaurants en ondernemers in vele landen over de hele wereld.