BOGEN blijft gebruik maken van hoogwaardige roestvrij en PVD-coatingprocedures. 18-10 roestvrij bevat 18% chroom en 10% nikkel. Deze twee nummers 18 en 10 verwijzen naar het chroom- en nikkelgehalte, wat bestek zijn roestbestendigheid en zilverachtige glanseigenschappen geeft. 18-10 roestvrij staal levert de hoogste hoeveelheid nikkel die de grootste weerstand tegen roest en langst houdbare glans produceert. 18-10 roestvrij staal is onschadelijk voor menselijk, gemakkelijk schoon te maken en sterk te verwarmen. Het 420J2 roestvrij staal is een populaire keuze voor messenfabrikanten. 420J2 roestvrij staal bevat een koolstofgehalte van gemiddelde kwaliteit en heeft een goede corrosiebestendigheid in zoutvrije atmosferen en in de meeste industriële omgevingen. Het is bestand tegen veel chemicaliën en huishoudelijke schoonmaakmiddelen; en het is ook een duurzamer staal in vergelijking met de 440 kwaliteiten.