rocky's matcha Organic Kogacha Blend Matcha is een biologische, ceremoniële blend samengesteld uit de eerste oogst bladeren van drie zorgvuldig geoogste cultivars: Yabukita, Okumidori en Saemidori. Deze unieke blend is geproduceerd in samenwerking met de vierde generatie theeproducenten Kogacha Gyo—een familiebedrijf gevestigd in Yame, Japan. Kogacha heeft een lichtere smaakprofiel met een subtiele chocoladeachtige zoetheid en hints van nori en umami. Vanwege de intensieve teelt en het daaropvolgende certificeringsproces is biologische matcha doorgaans moeilijker te verkrijgen. Maar de pure smaak is niet te evenaren—waardoor het een ideale blend is voor liefhebbers om alleen van te genieten of gecombineerd met een favoriete melk. + Biologische Ceremoniële Blend + Geproduceerd door Kogacha Gyo + Smaakprofiel: Een lichte zoetheid gecombineerd met een milde umami + Teelt: Kirishima, Kagoshima, Japan + Netto Gewicht: 20g