De Siccagno-tomatensaus is dankzij de EVO-olie en verse basilicum aangenaam, aromatisch en smakelijk. Klaar voor gebruik, hoeft niet gekruid te worden, het is ideaal voor uw voorgerechten of om uw sauzen mee te verfraaien. 1. Verwerkingsproces: De pizzutello-tomaat wordt met de hand geplukt, gewassen en gekookt. Giet na het koken de tomaat uit het water en scheid de saus van de resten. De saus wordt op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, basilicum, zout en peper en in een grote pan aan de kook gebracht, vervolgens gebotteld en gepasteuriseerd. 2. Nettogewicht: 330 cl 3. Bewaartijden en -methoden: 36 maanden vanaf de productiedatum. Koel bewaren, uit de buurt van warmtebronnen. Eenmaal geopend in de koelkast bewaren en binnen 4/5 dagen consumeren. Ingrediënten: Siciliaanse pizzutello-tomaat (97%), extra vierge olijfolie, zout, verse basilicum, peper, suiker. Combinaties: pasta, sauzen