Willie Gluckstern, een langdurige voorvechter van de benadeelde wijnconsument, ontkracht de mythes en misinformatie rond het (zogenaamd) complexe onderwerp wijn. Zijn rechttoe rechtaan advies omvat: *De wijnen die het BESTE bij eten passen—en waarom. *Een remedie tegen labelverering: "Er zijn net zoveel slechte flessen van $60 als van $3,99." *Hoe te voorkomen dat je wordt afgezet in winkels en restaurants. *Hoe je een geweldige wijnwinkel kiest: "Weten ze waar Italië ligt?" *Saaie huishoudelijke tips, zoals opslag, decanteren, geopende wijn bewaren en "dat sulfietding." Plus, de eerlijke waarheid over eikenhout, "de MSG van wijn," een paar welgekozen woorden voor hebzuchtige restaurants en retailers ("Die klootzakken!"), en een ongekende onthulling van massamarkt Champagne, inclusief hoe je de goede spullen kunt vinden door de geheime labelcode te kraken.