KAÏA is een hoogwaardige biologische en single-origin extra vierge olijfolie die met trots wordt geproduceerd in Tunesië. Het is gemaakt van 100% erfstuk Chemlali-olijven die zorgvuldig met de hand worden geplukt op ons vijfde generatie familiebezit. Geoogst in november wanneer de olijven van kleur veranderen van groen naar paars, is KAÏA rijk aan polyfenolen met een laag zuurgehalte. Onze producent Sarah Ben Romdane houdt toezicht op het hele proces: plukken, sorteren, koud persen, bottelen en distribueren. Het resultaat: een liefdevol gemaakte en volledig traceerbare olijfolie met subtiele smaakvariaties elk jaar, die de seizoensgebonden aard weerspiegelen. - 100% Extra Vierge Olijfolie (zuurgehalte 0,2%) - 100% Biologisch Gecertificeerd door Ecocert - Single Origin & Direct Trade van het Vijfde Generatie Ben Romdane Familiebezit - Erfstuk Chemlali Olijven van Eeuwenoude Bomen - Met de Hand Geplukt & Koud Geperst op de Dag van Persen - Direct Trade