Biologische extra vierge olijfolie (EVOO) gemaakt met ontpitte olijven van de beste selectie variëteiten (meestal cornicabra en picual) met het hoogste polyfenolgehalte in de vroege oogst. Verkregen door mechanische procedures en koude extractie. Proeverijen: Hints van veradaolijven, verse fruitbomen, vers gemaaid gras. Harmonieuze olfactorische complexiteit met aroma's van groene amandel, tomatenplant en tonen van bananenschil. Ook verkrijgbaar in 250 ml, 500 ml en 3 l formaat.