DEZE LICHT GEROOSTERDE PURE CHOCOLADE, GEMAAKT VAN EEN MIX VAN CACAOBONEN VAN DOMINICAANSE OORSPRONG, IS HELDER, EVENWICHTIG EN BLIJFT LANG HANGEN. Allergenenwaarschuwing: Onze producten worden gemaakt in een fabriek die pinda's, noten, melk, tarwe, eieren, soja en sesam bevat. Er kan sprake zijn van kruisbesmetting als gevolg van gedeelde apparatuur. Gouden winnaar: Best Origin Bar, Northwest Chocolate Awards. Cacaogehalte: 68%. Herkomst: Oko-Caribe, Duarte, Dominicaanse Republiek Gewicht: 60 g/2,11 oz. Houdbaarheid: 2 jaar vanaf de fabricagedatum. Ons streven om uitzonderlijke chocolade te maken begint met de selectie van smaakvolle, ethisch geproduceerde cacaobonen. In onze werkplaats in de Catskill Mountains roosteren, sorteren, kraken, winnowen, raffineren en concheren we in kleine hoeveelheden met behulp van zowel moderne als traditionele technieken.