Biologische amandelen zijn een geweldige snack op school of op het werk, evenals een aanvulling op gebak, desserts, muesli, pap, fruitlikeuren en tincturen. Amandelen behoren tot de beste voedingsbronnen van vitamine E. Vitamine E is een essentiële voedingsstof die werkt als een antioxidant in het lichaam. Onder de verschillende functies speelt vitamine E een rol bij het verminderen van ontstekingen. Amandelen zijn rijk aan het essentiële mineraal magnesium. Magnesium is het vierde meest voorkomende mineraal in het menselijk lichaam en speelt een rol in de meeste biologische functies. Magnesium is bijvoorbeeld een belangrijke cofactor voor honderden enzymsystemen in het lichaam. Land van herkomst Italië