Bianco DiNapoli Marinara-saus wordt bereid van rijpe, rode, niet-biologische tomaten, die zijn gewassen, gesorteerd en geschild voordat ze worden gehakt. Tomatenpuree wordt gebruikt als verpakkingsmedium en aromatische groenten en specerijen worden toegevoegd voor de smaak. Natuurlijk afgeleide citroenzuur kan worden gebruikt als verwerkingshulpstof. De zakken worden heet gevuld, hermetisch afgesloten en gekoeld, wat resulteert in een commercieel steriel product. Bianco DiNapoli Marinara-saus is klaar voor gebruik en bedoeld om het beste van lokaal verkregen ingrediënten te benadrukken. Dit is een Bag-in-Box product. 624 totale ounces (6 verpakkingen van elk 104 oz) Alleen per doos verkocht.