Dit boek biedt je een reeks tips om het beste uit welk type of stuk vlees je ook kiest te halen. Geniet van de smaak van vlees dat perfect wordt bereid voor je vrienden en familie. Alle recepten in dit kleine kookcompendium zijn prachtig gefotografeerd, zodat je precies weet hoe ze op je bord zullen verschijnen. Of je nu een beginnende of ervaren kok bent, je zult al deze recepten de perfecte mix van eenvoud in bereiding en verfijning van smaak vinden, en je zult niet alleen genieten van het eten ervan, maar ook van het bereiden ervan. Formaat Hardback | 192 pagina's Afmetingen 148 x 186 x 22mm | 99,79g