Onze veganistische bouillon op basis van ramen is volledig gemaakt van plantaardige ingrediënten en heeft een opwindend aroma. Dit wordt onder andere veroorzaakt door de ingeperkte lente (ook bekend als zee-asperges). Bereiding: Verleng de Japanse ramenbasis met 120 ml water en verwarm deze in een pan. Serveer met gekookte ramennoedels en ingrediënten naar keuze in een kom en verfijn met SUKKU-kruidenpasta (1-2 LT per portie). Boodschappenlijstje: ramennoedels, paksoi, champignons, tofu, zachtgekookt of gepekeld ei VOORBEREIDING -------------- Ramen miso Ingrediënten: groentefonds* 11 g groenten op 100 g bouillon (drinkwater, broccoli* pompoen*, prei*, uien*, steenzout, zonnebloemolie*), uien*, shitake-champignons*, lente, misopasta 0,6% (inclusief: sojabonen*, bruine rijst*, zeezout, A. oryzae), Tamari sojassaus* (inclusief: sojabonen*), gember* sesam*, limoensap*, rijststroop*, pepperoni*, inheemse sesamolie*; *van gecertificeerde biologische landbouw