Een gezond alternatief voor suiker en over het algemeen veelzijdig superfoodingrediënt voor snacks, sauzen en baksels. Verse premium Arabische dadels worden elk gereinigd, ontpit en onthard in heet water voordat ze worden gemengd tot een condensepasta die vrij is van conserveermiddelen en GGO's. Dadelpasta is een gamechanger als het op bakken aankomt. Het kan fungeren als een biologische zoetstof en de textuur van een gerecht verbeteren. Bovendien heeft de pasta een verrukkelijke smaak met subtiele toetsen van karamel en fruitigheid. Bij het bakken met dadels geldt als vuistregel een verhouding van 1:1 dadelpasta voor de benodigde hoeveelheid suiker. Gebruik dadelpasta als natuurlijke zoetstof en om textuur en extra smaak aan een recept toe te voegen - dadels hebben een verrukkelijke smaak met subtiele toetsen van karamel en fruitigheid. Bij het bakken geldt als vuistregel een verhouding van 1:1 dadelpasta ter vervanging van suiker. Dadelpasta kan in een breed scala aan bakproducten worden gebruikt, en kan worden gebruikt als vervanging voor standaardboter of boter op basis van noten.