Boek « Herborist » door Jean Maison

Het boek « Herborist » van Jean Maison is het resultaat van meer dan 45 jaar ervaring in de productie en handel van aromatische en medicinale planten, afkomstig uit biologische teelt en het oogsten van gecertificeerde wilde planten. Jean Maison wil met dit geïllustreerde boek, waarvan de titel « Herborist » hulde brengt aan zijn beroep, zijn inzichten en toewijding aan het eenvoudige delen. Na een beknopte geschiedenis van medicinale planten en kruidengeneeskunde, worden 40 planten en 20 mengsels gepresenteerd die sinds 1976 tot heden zijn samengesteld, met uitleg over het gebruik en bijbehorende anekdotes. In het tweede deel van het boek deelt hij zijn visie op de huidige en toekomstige kruidengeneeskunde. Hij geeft concrete opmerkingen gebaseerd op zijn praktijkervaring, maar ook op meer subtiele waarnemingen die zijn vak hem heeft doen ontdekken.