Alice Hart heeft de kunst van het voeden van menigten geperfectioneerd en in haar nieuwe boek laat ze niet alleen zien hoe je mensen onvergetelijke maaltijden kunt serveren, maar ook hoe je allerlei soorten bijeenkomsten op een ontspannen en gezellige manier kunt organiseren. Welk keukenpakket je nodig hebt om mee te nemen naar een muziekfestival, hoe je het aantal porties vermenigvuldigt of hoe je een tekort aan bestek of borden kunt omzeilen, het boek bevat alles wat je moet weten over de praktische kant om ervoor te zorgen dat grote aantallen mensen zich comfortabel en goed gevoed voelen, waardoor organiseren, hosten en catering de stress wegnemen. En om de gelegenheden nog specialer te maken, Alice bevat ook fantastische, grillige ideeën om uw gasten te vermaken. Het boek bevat een gevarieerde selectie feestmenu's voor elke maand van het jaar, hoewel alle gerechten uit hun verband kunnen worden gehaald en voor eenvoudigere gelegenheden kunnen worden geserveerd. Doorbreek de somberheid van februari met een met honing geroosterde salade van rode biet en wortel, geserveerd op een mezze-avond, compleet met binnenspelen voor een winteravond.