De CJ BEKSUL bakmix voor Koreaans sesambrood (500 g) is een handige deegmix uit Zuid-Korea waarmee je thuis aromatische, zachte en licht kleverige sesambroden kunt maken, ook bekend als Ggae-chal-bbang. Deze bakmix combineert hoogwaardige, gemodificeerde tapiocazetmeel met tarwebloem en geroosterde zwarte sesam. Het is ideaal voor het maken van kleine, ronde sesambroden met een dunne, knapperige korst en een zachte, elastische binnenkant. Het deeg is eenvoudig te bereiden en vereist alleen water of melk en optioneel ei. Na het bakken ontstaat er een heerlijke contrast tussen de knapperige buitenlaag en de zachte binnenkant. Ingrediënten Gemodificeerde tapiocazetmeel, tarwebloem, suiker, plantaardig bakvet (palmolie, sojaolie), gemodificeerde maïszetmeel, zwarte sesam, zout, zwart bonenpoeder, gehydrolyseerd tarwe-eiwit Opmerking: Bevat soja en tarwe. Niet geschikt voor personen met allergieën voor gluten of sesam. Voedingswaarden per 100 g Energie: 1578 kJ / 372 kcal, vet: 1,8 g, waarvan verzadigde vetzuren: 0,9 g, koolhydraten: 81,8 g, waarvan suiker: 20,4 g, eiwit: 7,1 g, zout: 1,5 g Herkomst Zuid-Korea