BRAZILIË - Sao Fransisco Bella Vista Tarcízio Aldo Zugliani kocht Fazenda Sao Francisco da Bela Vista in 1993. In de loop der jaren heeft hij grote verbeteringen aangebracht in de infrastructuur van de boerderij. Hij bouwde terrassen voor het drogen van koffie en investeerde in betere verwerkingsapparatuur en roterende drogers. Hij herplantte de boerderij met jonge zaailingen om de productiviteit en kwaliteit te verhogen. Door middel van bodemanalyse bepaalde hij ook specifieke koffielandbouwmethoden en verbeterde de efficiëntie van de input. Al deze stappen verhoogden de algehele kwaliteit en hielpen bij het produceren van deze Yellow Catuai Pulped Natural-partij, die een klassiek cupping-profiel heeft met zachte zuurgraad, geel fruit, chocolade en een goede body. Smaakkenmerken - Appel, Karamel, Hazelnoot, Steenfruit