Onze rode hibiscusbloemen (kelken) of bissap zijn afkomstig van de hibiscus sabdariffa, een uitzonderlijke plant uit tropisch en subtropisch Afrika. Het gebruik ervan is gevarieerd in voeding, traditionele geneeskunde en cosmetica. Bissap wordt voornamelijk gebruikt om een voortreffelijk sap te bereiden, met een mooie paarse tint, dat populair is in verschillende West-Afrikaanse landen. De rode hibiscusbloem is een voedingsmiddel dat rijk is aan: ➤ Antioxidanten (anthocyanen, polyfenolen, vitamine C) gunstig om celveroudering tegen te gaan. ➤ Bestrijdt vermoeidheid en herstelt energie ➤ Goed voor het humeur en de afweer van het immuunsysteem ➤ Bevordert gewichtsverlies dankzij polyfenolen. Onze met de hand geplukte gedroogde hibiscusbloemen zijn afkomstig van biologische teelt en eerlijke handel met Senegal. Ze worden gebruikt in drankjes, cocktails, kruidenthee en gebak. Land van verpakking: Frankrijk