Pedrosillano kikkererwten zijn klein van formaat en staan erom bekend dat ze lekkerder, fijner en „al dente” van textuur zijn dan andere kikkererwten. We maken al onze peulvruchten op een zeer ambachtelijke manier en dat laat zien: heel zacht, de schil is niet merkbaar, de smaak is natuurlijk en helder voor peulvruchten en alleen peulvruchten. Als je onze peulvruchten eenmaal hebt geprobeerd, wil je geen andere.