De cacaoboom komt oorspronkelijk uit de tropische landen van Midden- en Zuid-Amerika. De vruchten van deze bomen bevatten cacaobonen die worden geoogst, op lage temperaturen worden verwarmd en vervolgens tot poeder of pitten worden verwerkt. Door de lage hitte behoudt de cacao al zijn voedingsvoordelen. VOORDELEN: • Helpt bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering • Boordevol flavonoïden die de bloeddruk verlagen, bloedstolsels voorkomen, de bloedtoevoer naar de hersenen en het hart helpen verbeteren en het risico op diabetes verminderen • Uitstekende bron van kalium, magnesium, ijzer, eiwitten en vezels • Vermindert ontstekingen • Verhoogt seratonine, wat de stemming verbetert, angst en stress vermindert • Vermindert het risico op kanker door vrije radicalen te neutraliseren • Verbetert de darmgezondheid • Verhoogt de energie en alertheid Cacao werd al duizenden jaren door de oude Olmeken, Maya's en vele andere beschavingen gebruikt voor consumptie, genezing en ceremoniële doeleinden. De bonen werden zelfs als betaalmiddel gebruikt in het Azteekse rijk!