Hunting ragù is een culinaire specialiteit die typerend is voor de Italiaanse traditie, die vooral gewaardeerd wordt vanwege zijn rijke en intense smaak. Hunting Ragù is een product dat de unieke eigenschappen van wild versterkt en een authentieke culinaire ervaring biedt. Hoofdingrediënten van Hunting Ragù Wildvlees: Voor jachtragout wordt gebruik gemaakt van verschillende soorten wild, zoals everzwijnen, herten, hazen of fazanten. Deze vleessoorten hebben een robuuste en beslissende smaak, die de basis vormt van het gerecht. Groenten: Uien, wortelen en selderij worden gebakken om een aromatische sauté te creëren die als basis dient voor de ragù. Rode wijn: Rode wijn wordt gebruikt om het vlees te blussen en smaakdiepte toe te voegen. Tomaat: Tomatenpuree of gepelde tomaten worden toegevoegd om een rijke, dikke saus te creëren. Aroma's en specerijen: Laurier, rozemarijn, salie, zwarte peper en jeneverbessen worden gebruikt om ragù op smaak te brengen. Olijfolie