Reis door de tijd en ervaar de gastronomische geschiedenis van Hill Valley met dit kleurrijke kookboek geïnspireerd door de Back to the Future-trilogie. Hill Valley mag dan in de loop der jaren veel veranderd zijn, het idyllische stadje uit de geliefde Back to the Future-films is in elke tijdsperiode een bezoekje waard. Verdeeld in vijf hoofdstukken verkent dit eigenzinnige kookboek de gecompliceerde geschiedenis van Hill Valley via het best mogelijke medium: eten. Begin je culinaire reis in het goede oude 1985 met wat heerlijk Amerikaans comfortfood, reis dan terug naar 1955 voor klassieke diner-gerechten. Spring naar de verre toekomst van 2015 en smul van wat gedehydrateerde pizza. Het kan een beetje vettig worden in Biffs alternatieve, dystopische 1985, maar het stevige grensvoedsel van 1885 zal je op de been houden tijdens schietpartijen, treinroven en wat het Wilde Westen je verder ook maar te bieden heeft. Met full-color fotografie, alternatieve ingrediënten suggesties en nuttige aantekeningen van enkele van je favoriete personages (Hallo, Doc!), is dit tijdreizende, genre-tartende kookboek het perfecte cadeau voor fijnproevers, thuiskoks en Back to the Future-fans van alle leeftijden! Publicatiedatum: 2020 Formaat: Hardcover Pagina's: 144 Afmetingen: 10,30(h) x 8,27(b) x 0,94(d) inches Verpakkingshoeveelheid: 16