De lakara spoons clapper is gemaakt van massief hout, is ongelooflijk gemakkelijk te bespelen en je kunt er uitstekende geluiden uit halen. Om het te spelen sla je gewoon met de lepels tegen de palm van je hand, been of wat je maar wilt en het zal luide klapgeluiden produceren. Je kunt verschillende soorten geluiden produceren op basis van de snelheid en druk die je speelt. Kinderen kunnen ze gebruiken als onderdeel van een muziekband of voor volwassenen in orkesten, ze zijn licht van gewicht en gemakkelijk te bespelen. De lepels zijn over de hele wereld populair en zijn een algemeen erkend muziekinstrument dat vooral zijn weg vindt naar het volksmuziekgenre. In de Amerikaanse volksmuziek worden de lepels bespeeld bij andere alledaagse voorwerpen die als instrument worden gebruikt. In de Britse volksmuziek begeleiden de lepels de viool. De Griekse variant van de lepels staat bekend als een koutalakia; deze instrumenten waren populair onder Anatolische Grieken en de muziek wordt vaak gespeeld in een ritme alongsi