Great Lakes behandelt gedroogde wilde kreeftenpaddenstoelen (Hypomyces lactiflurorum) in een hersluitbare verpakking. Verpakking van 1 oz Kreeftzwammen hydrateren gemakkelijk en hebben een unieke, heerlijke kreeftachtige smaak. We gebruiken ze graag in risotto, soepen, omeletten of als houtachtige vervanger voor elk recept dat paddenstoelen... of zeevruchten nodig heeft! Perfect voor een veganistische vervanger. Great Lakes Treats is er trots op gecertificeerd te zijn door het Institute of Sustainable Foragers en zet zich in voor het oogsten van ongerepte bossen in Noord-Michigan.