De Winco KSTK-62 is een professioneel 6-inch uitbeenmes dat is ontworpen om te voldoen aan de strenge eisen van zowel commerciële keukens als thuiskoks. Dit mes blinkt uit in precisie, duurzaamheid en comfort, waardoor het een essentieel hulpmiddel is voor iedereen die gedetailleerde vleesbereiding met gemak wil uitvoeren. Belangrijke Kenmerken: * Gemaakt van X50 Cr MoV15 Duits staal, staat het lemmet van de Winco KSTK-62 bekend om zijn uitzonderlijke scherpte. Dit hoogwaardige staal zorgt ervoor dat het mes vlijmscherp blijft, waardoor het perfect is voor het moeiteloos verwijderen van vlees van botten. * Het mes heeft een slipbestendig SofTek-handvat dat de grip en het comfort verbetert. Ontworpen om vermoeidheid van de hand te verminderen tijdens langdurig gebruik, biedt dit handvat superieure controle en precisie. * Het brede lemmet van de KSTK-62 biedt extra hefboomwerking en stabiliteit, wat vooral handig is bij het werken met grotere stukken vlees. Dit ontwerp zorgt voor schoon en efficiënt uitbenen. * Ontworpen om de eisen van een drukke keuken te weerstaan, is dit mes gebouwd voor duurzaamheid en betrouwbaarheid. Het is ideaal voor commerciële voedselomgevingen waar frequent gebruik wordt verwacht. * De Winco KSTK-62 is NSF-gecertificeerd en voldoet aan de hoogste normen voor volksgezondheid en veiligheid. Deze certificering zorgt ervoor dat het mes geschikt is voor gebruik in professionele keukens. * Het X50 Cr MoV15 staal dat in het lemmet wordt gebruikt, is niet alleen scherp maar ook bestand tegen corrosie. Deze eigenschap draagt bij aan de levensduur van het mes en vermindert de noodzaak voor frequent onderhoud. * Het ontwerp van het mes zorgt voor een goed uitgebalanceerd gevoel, waardoor het gemakkelijker te manoeuvreren en te controleren is, wat cruciaal is voor gedetailleerde taken zoals uitbenen. * Ondanks zijn vlijmscherpe rand is het lemmet gemakkelijk te slijpen, zodat u de prestaties met minimale inspanning kunt behouden. * Hoewel perfect voor het uitbenen van vlees, is dit mes veelzijdig genoeg voor andere taken zoals het trimmen van vet of fileren, waardoor het een multifunctioneel hulpmiddel in de keuken is. * De ergonomische vorm van het handvat vermindert de belasting van de pols en hand, waardoor het algehele comfort tijdens gebruik wordt verbeterd, zelfs tijdens lange periodes van voedselbereiding. * Met zijn combinatie van scherpte, comfort en duurzaamheid is de Winco KSTK-62 onbetwistbaar. * Master Case: 36 EcoQualityInc. heeft het vertrouwen van professionals in de voedsel- en horecasector al meer dan twee decennia verdiend. Ons uitgebreide assortiment commerciële producten, van tafelbenodigdheden en keukengereedschap tot voedselbereidingsbenodigdheden, wordt wereldwijd vertrouwd door culinaire experts. Ontworpen om de ontberingen van drukke commerciële keukens te weerstaan, zijn onze producten nu beschikbaar voor gepassioneerde thuiskoks die professionele kwaliteit thuis eisen.