100% gemaakt in Puglia, Italië, door een biologische boerderij die door een familie wordt beheerd KENMERKEN biologische amandelen, zonder schelp, natuurlijk, met bruine schil, met de hand geselecteerd en verpakt. De amandelsoorten in de verpakkingen zijn typerend voor Puglia: Genco en Filippo Cea. De verpakkingen (250 g, 500 g, 1 kg) zijn 100% biologisch afbreekbaar en composteerbaar, dus plasticvrij. Het wordt aanbevolen om er voorzichtig mee om te gaan. De verpakking van de zak van 4 kg is gemaakt van papier. HOE ZE TE GEBRUIKEN Natuurlijk als tussendoortje, in salades en als aperitief, bij het ontbijt, in desserts, voor knapperige broden vis, vlees en groenten. OPSLAGMETHODEN We raden aan om de amandelen te bewaren in een glazen pot met een luchtdichte afsluiting. Van juni tot augustus wordt opslag in de koelkast aanbevolen. Natuurlijke, onbehandelde amandelen bij hoge temperaturen kunnen het fenomeen van voedselmotten manifesteren.