Maal onmiddellijk. Messen: verliezen hun scherpte niet en roesten niet. Langzaam malen: behoudt beter de eigenschappen en aroma's. Eenvoudige bediening. Zeer gemakkelijk schoon te maken. - Traditioneel systeem van specerijenmolens: de bovenste schroef beweegt een centrale as die de draaiing overbrengt naar een keramisch mechanisme in de vorm van een tandwiel, dat de peperkorrels of andere specerijen ontvangt en maalt. - Vaatwasmachinebestendig. - Presentatie in bedrukte doos.