Eucalyptushoning 400 g

Een honing met amberkleur en een sterke bloemige en wasachtige geur. De smaak is zoet met een licht zure toets. De milde smaak verwijst duidelijk naar de eucalyptusbloemen, wat ook terug te vinden is in de geur. Deze honing is een ware verrassing voor liefhebbers van zachte honing met balsemachtige en slijmoplossende eigenschappen, dankzij het eucalyptusnectar waarvan hij is gemaakt. Heel anders dan andere honingsoorten, maar zeer aangenaam. We spreken van monoflorale honing als analytisch is vastgesteld dat de honing hoofdzakelijk afkomstig is van één plantensoort. Ons zorgvuldig extractieproces is eenvoudig en respecteert de eigenschappen en smaak van honing zoals geproduceerd door de bijen: 1. We verzamelen de honingraten uit de kasten 2. We halen de honing eruit door koude centrifugering 3. We laten het 15 dagen rusten in vaten 4. Daarna verpakken en labelen wij het klaar voor jou.