Le Saunier de Camargue fleur de sel is ontstaan uit de zee, de zon en de mistralwind en is het natuurproduct van Zuid-Frankrijk. Het is van nature wit en wordt met behulp van voorouderlijke knowhow geoogst in de Salin Aïgues-Mortes. In het hart van een wildernis met een zeldzame biodiversiteit is de kwelder ook een waar toevluchtsoord voor talrijke soorten, de ontmoetingsplaats van de Middellandse Zee en de bodem van de Camargue. Le Saunier de Camargue fleur de sel weerspiegelt dit genereuze terroir en is een essentieel ingrediënt in de zuidelijke keuken, dat de zachte smaken van deze zonovergoten gastronomie onthult.