Onze gedehydrateerde lotuswortel, gedroogd bij lage temperaturen, voegt een delicate witte toets en subtiele aardse smaak toe aan uw drankjes. Perfect voor lychee-martini's, sake-cocktails of als garnering voor Aziatisch geïnspireerde bardishes. Gedroogde lotuswortel vermindert verspilling en verbetert de consistentie in de service.