We nemen cashewnoten mee naar plekken waar ze nog nooit zijn geweest door ze te laten kiemen en fermenteren tot een hartige en knapperige snacknoot! Maak kennis met Gut Nuts™, 's werelds eerste gekiemde, gefermenteerde en gedehydrateerde cashewnoten. Verwacht zure, zoute en umami smaaktonen. Geen van nature zoete cashewnoten meer hier! Deze zijn perfect voor knapperige snacks, toevoegen aan salades, in stukjes snijden voor korsten, of gemalen tot een meel voor hartige cashew broden of muffins. Zorg ervoor dat de cashewnoten alle delen van je tong raken om alle verschillende smaakreceptoren te bereiken! In ons gepatenteerde proces laten we biologische cashewnoten kiemen en lacto-fermenteren om het perfecte niveau van zuurgraad en zuurheid te bereiken. Vervolgens dehydrateren we de cashewnoten op de laagst mogelijke temperatuur om ze uit te drogen, waardoor een knapperige, volledig gezonde houdbare snacknoot ontstaat die zowel in smaak als textuur opvalt. DE 5E SMAAK: Hartig/umami is een belangrijke smaak als een van de vijf smaken (zoet, zout, zuur, bitter en hartig) die niet goed vertegenwoordigd is in het Amerikaanse palet.