Triunfo Verde Mexicaanse gemalen koffie 200 g biologisch en Fair Trade

Terroir: Deze biologische gemalen koffie, een biologische en Fair Trade arabica, wordt verbouwd op grote hoogte tussen 1450 en 1650 meter in de Sierra Madre, een vulkanisch gebied in het zuiden van Mexico, in Chiapas. Branding: Onze biologische en Fair Trade Triunfo-koffie wordt ambachtelijk gebrand gedurende ongeveer 14 minuten, een middelmatige ambachtelijke branding genaamd “monnikspij”. Kenmerken: Onze biologische en Fair Trade specialiteitskoffie Triunfo Verde is van nature vol en langdurig van smaak, met opvallende gourmet- en kruidige tonen van zoethout, vanille en kaneel. Onze aanpak: Onze biologische Fair Trade Triunfo Verde-koffie wordt geteeld door een gemeenschap van 507 kleine producenten die zijn georganiseerd in coöperaties. Deze coöperatie werkt volgens de principes van Fair Trade onder het SPP-label (Symbool van Kleine Producenten).