Biologische kruidnagel zijn de gedroogde bloemknoppen van een boom die tot de mirtefamilie behoort. Onze gecertificeerde biologische kruidnagel kan worden gebruikt om bouillon en sauzen op smaak te brengen en zijn heerlijk in conserven of augurken. Biologische kruidnagel geeft ham een heerlijke smaak als ze voor het bakken in de huid met breukpunten worden geperst. Voeg toe aan siropen bij het pocheren van fruit. Gewicht: 35 g