Haynes Vineyard Syrah 2019

Een betoverende wijn van diep karmozijnrood die in de neus herfstvruchten uitstraalt en de traditionele Syrah-profielen uitdaagt. De verkoelende wind van de San Pablo-baai geeft deze wijn een geweldige zuurgraad, terwijl de warmte van Napa en de schoonheid van de oude Coombsville-bodems hebben gezorgd voor een perfecte fruitstructuur die lang meegaat. De recente verandering van eigenaar in de beroemde Haynes Vineyard maakt dit wijnevenement nog specialer en zeldzamer. Grijp hem voordat deze prachtige versie weg is. De Haynes Vineyard Syrah 2019 was afkomstig van biologisch gekweekte wijnstokken die halverwege de jaren negentig waren geplant in de diep alluviale bodems van de Coombsville AVA in Napa Valley (de oorspronkelijke aanplant van de wijngaard dateert uit 1966). Omdat de wijngaard wordt getemperd door de onmiddellijke verkoelende effecten van de San Pablo-baai, kent de wijngaard enkele van de mildste groeiomstandigheden in heel Napa. De Syrah-rijen zijn een interessante mix van verschillende klonale selecties en lopen over een glooiend heuveltje aan de oostkant van de wijngaard.